Carta de El Botijo

Productos de Primera Calidad

Nuestra carta ofrece una selección extensa y variada de platos, todos preparados con ingredientes de la más alta calidad, siguiendo recetas autóctonas que resaltan los sabores de la tierra. Nos enorgullece destacar nuestras especialidades en carnes a la brasa, cocinadas con leña de encina, y una cuidada selección de ternera y cordero nacionales, así como carnes de cerdo ibérico de bellota.

¡Marisco Fresco!

Tres veces por semana recibimos mariscos frescos directamente de la lonja, que incluyen una gran variedad de pescados salvajes. Nuestra especialidad es el arroz caldoso con bogavante, un plato emblemático de la casa que resalta por su sabor y frescura.

Productos Artesanales y de la Región

Además de nuestra oferta de platos, en El Botijo también encontrarás una selección de productos artesanales para llevar. Nos especializamos en aceite de oliva virgen extra ecológico, producido en la región, y en nuestro propio pate de perdiz, elaborado de manera artesanal y exclusivo de El Botijo.